Über den Autor

Yuri Koch

Autor des NervaraLab-Ratgebers · gesundes Älterwerden & Nährstoffe

  • 31 Artikel im Ratgeber
  • Quellen: EFSA · DGE · BfR · Studien
  • Kein Arzt – keine Heilversprechen

Yuri Koch beschäftigt sich seit seinem Ruhestand intensiv mit gesundem Älterwerden, Nährstoffversorgung und evidenzbasierter Prävention. Statt sich auf Werbeversprechen zu verlassen, wollte er selbst verstehen, was die Wissenschaft tatsächlich sagt.

Dafür wertet er Empfehlungen und Grenzwerte von EFSA, DGE und BfR sowie aktuelle Studien aus und übersetzt sie in verständliche, alltagstaugliche Artikel: Welche Menge ist sinnvoll, was lässt sich kombinieren, wann sollte man lieber ärztlich nachfragen?

So entstehen Yuris Artikel

  • Offizielle Quellen zuerstEmpfehlungen und Grenzwerte von EFSA, DGE und BfR sind die Grundlage – ergänzt um Studien, die im Artikel verlinkt sind.
  • Nur zugelassene AussagenWirkungen beschreibt er ausschließlich mit den in der EU zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben (VO (EU) Nr. 432/2012).
  • Ehrlich bei GrenzenWo die Studienlage dünn ist oder ärztlicher Rat nötig ist, steht das im Text – auch wenn es nicht verkauft.

Yuri ist kein Arzt und kein Ernährungsmediziner. Seine Artikel dienen der Information und ersetzen keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Therapie. Bei Beschwerden, Medikamenteneinnahme, Schwangerschaft oder Stillzeit sprich bitte mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

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