Wer vegan lebt und Omega-3 ergänzen möchte, landet fast immer beim Algenöl. Wer keinen Fisch isst, aber nicht vegan lebt, fragt sich oft, ob Algenöl oder Fischöl die bessere Wahl ist. Hier findest du die Unterschiede – ohne Werbeversprechen.
Kurze Antwort – Omega-3 vegan? Algenöl ist die einzige pflanzliche Quelle, die direkt DHA (und je nach Produkt auch EPA) liefert. Fischöl liefert dieselben Fettsäuren, ist aber tierischen Ursprungs – „veganes Fischöl“ gibt es nicht. Für die zugelassenen Aussagen zu Gehirn und Sehkraft zählen 250 mg DHA pro Tag, egal aus welcher Quelle. Unser Omega-3 mit Vitamin E ist Fischöl in einer Kapsel aus Rindergelatine – es ist weder vegan noch vegetarisch. Wenn du vegan lebst, ist es nicht das richtige Produkt für dich.
Das Wichtigste in Kürze
- Fische bilden EPA und DHA kaum selbst – sie nehmen sie über Algen in der Nahrungskette auf. Algenöl setzt direkt an der Quelle an.
- Leinöl, Chiasamen und Walnüsse liefern ALA. Der Körper wandelt ALA nur zu einem kleinen Teil in EPA und noch weniger in DHA um.
- Für die zugelassenen Aussagen zu Herz, Gehirn und Sehkraft zählt die Menge an EPA und DHA, nicht die Quelle.
- Unser Omega-3: 540 mg EPA + 360 mg DHA pro Tagesportion (3 Kapseln), Fischöl, Kapselhülle aus Rindergelatine.
1. Algenöl und Fischöl im Vergleich
Algenöl stammt aus kultivierten Mikroalgen wie Schizochytrium, ist meist DHA-betont, geschmacklich neutraler und pro mg EPA und DHA in der Regel teurer als Fischöl aus Meeresfisch; vegan ist es nur, wenn auch die Kapselhülle pflanzlich und nicht aus Gelatine ist.
Algenöl wird aus Mikroalgen gewonnen, die in geschlossenen Tanks kultiviert werden, zum Beispiel aus Arten der Gattung Schizochytrium. Solche Öle sind in der EU als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Fischöl stammt aus dem Gewebe fettreicher Meeresfische.
| Algenöl | Fischöl | |
|---|---|---|
| Herkunft | Mikroalgen aus Kultur | Meeresfisch |
| Vegan | Ja, wenn auch die Kapselhülle pflanzlich ist | Nein |
| Fettsäuren | Meist DHA-betont, teils auch EPA | Meist EPA-betont, dazu DHA |
| Geschmack/Aufstoßen | Neutraler | Fischiges Aufstoßen möglich |
| Preis pro mg EPA + DHA | In der Regel höher | In der Regel niedriger |
Gibt es veganes Fischöl?
Nein – Fischöl stammt immer aus Fisch. Wer nach „Fischöl vegan“ sucht, sucht in der Regel eine pflanzliche Quelle für dieselben Fettsäuren EPA und DHA. Das ist Algenöl: Fische bilden EPA und DHA kaum selbst, sondern nehmen sie über Algen in der Nahrungskette auf. Algenöl setzt also dort an, wo das Omega-3 im Fisch ursprünglich herkommt.
Achte auf die Kapsel: Ein Öl kann vegan sein, die Kapsel aber nicht. Viele Softgels bestehen aus Gelatine. Nur wenn auch die Hülle pflanzlich ist (z. B. aus Stärke oder Carrageen), ist das Produkt vegan.
2. Warum Leinöl kein Ersatz ist
Leinöl liefert wie Chiasamen und Walnüsse Alpha-Linolensäure (ALA), aus der der Körper EPA und DHA nur in geringem Umfang bildet, DHA besonders wenig; ALA trägt bei 2 g täglich zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei, ersetzt aber keine direkte EPA- und DHA-Quelle.
Pflanzliche Lebensmittel wie Leinöl, Chiasamen, Hanfsamen und Walnüsse enthalten Alpha-Linolensäure (ALA). Für ALA gibt es eine eigene zugelassene Aussage: ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei (bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA).
Die langkettigen Fettsäuren EPA und DHA kann der Körper aus ALA bilden – aber nur in geringem Umfang, und für DHA besonders wenig. ALA ist deshalb sinnvoll, ersetzt aber keine direkte Quelle für EPA und DHA.
3. Wie viel EPA und DHA?
EPA und DHA tragen bei täglich 250 mg zu einer normalen Herzfunktion bei, 250 mg DHA täglich tragen zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normaler Sehkraft bei; die EFSA hält bis zu 5 g EPA und DHA pro Tag aus Nahrungsergänzungsmitteln für unbedenklich.
Die zugelassenen Aussagen hängen an festen Mengen – egal ob aus Alge oder Fisch:
- EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei – bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA.
- DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei – bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA.
- DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei – bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA.
Algenöl Dosierung: wie viel pro Tag?
Algenöl-Präparate liefern laut der US-Gesundheitsbehörde NIH meist 100 bis 300 mg DHA pro Portion, manche zusätzlich EPA. So liest du das Etikett:
| Angabe auf dem Etikett | Was das bedeutet |
|---|---|
| mg Algenöl pro Kapsel | Gesamtmenge Öl – sagt wenig, entscheidend ist der Anteil an DHA und EPA |
| mg DHA pro Tagesportion | Ab 250 mg DHA pro Tag gelten die zugelassenen Aussagen zu Gehirnfunktion und Sehkraft |
| mg EPA + DHA pro Tagesportion | Ab 250 mg EPA und DHA pro Tag gilt die zugelassene Aussage zur Herzfunktion |
| Anzahl Kapseln pro Tagesportion | Die mg-Angaben beziehen sich oft auf 2 oder 3 Kapseln, nicht auf eine |
Die Tagesmenge laut Packung darf nicht überschritten werden.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) konnte 2012 keine Obergrenze für EPA und DHA festlegen; zusätzliche Mengen von bis zu etwa 5 g EPA und DHA pro Tag gaben nach ihrer Bewertung bei Erwachsenen keinen Anlass zu Sicherheitsbedenken. Übliche Präparate liegen weit darunter.
4. Worauf du beim Kauf achten solltest
Omega-3-Präparate wählst du nach der Menge an EPA und DHA pro Tagesportion statt nach der Ölmenge aus, achtest wegen der Oxidation auf Vitamin E und kühle, dunkle Lagerung und prüfst bei Algenöl die Kapselhülle; die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg fand 2024 bei der Mehrheit Mängel.
- Menge pro Tagesportion: Entscheidend ist, wie viel EPA und DHA drinsteckt – nicht die Gesamtmenge an Öl.
- Oxidation: Omega-3-Fettsäuren werden leicht ranzig. Ein Zusatz von Vitamin E schützt das Öl, verschlossene Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort ebenso. Riecht ein Produkt stark ranzig, verwende es nicht.
- Kennzeichnung: Achte darauf, dass die Mengen an EPA und DHA pro Tagesportion einzeln angegeben sind.
- Vegan-Hinweis: Bei Algenöl prüfen, ob auch die Kapselhülle pflanzlich ist.
Algenöl als Kapseln oder flüssig?
Beides liefert dieselben Fettsäuren. Kapseln sind genau dosiert und schmecken nicht; bei flüssigem Öl wird die Menge mit dem Löffel abgemessen. Flüssiges Öl kommt nach dem Öffnen mit Luft in Kontakt – Omega-3-Fettsäuren oxidieren leicht. Halte dich deshalb an die Lagerhinweise und die Haltbarkeit nach dem Öffnen auf der Flasche. Bei Kapseln entscheidet wieder die Hülle, ob das Produkt vegan ist.
5. Wer braucht überhaupt ein Präparat?
Ein Omega-3-Präparat ist vor allem für Menschen eine Option, die keinen Fisch essen: Wer die von der DGE genannten ein bis zwei Fischmahlzeiten pro Woche isst, nimmt meist genug EPA und DHA auf. Bei veganer Ernährung kommt Algenöl infrage, bei Gerinnungshemmern vorher ärztlich absprechen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, ein- bis zweimal pro Woche Fisch zu essen; wer dabei regelmäßig fettreichen Meeresfisch wählt, nimmt in der Regel ausreichend EPA und DHA auf und braucht meist kein Präparat. Für Menschen, die keinen Fisch essen, kann eine Ergänzung eine Option sein; bei veganer Ernährung kommt dafür Algenöl infrage.
Medikamente: Wenn du gerinnungshemmende Medikamente nimmst oder eine Operation ansteht, sprich die Einnahme vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab. Setz verordnete Medikamente nie eigenmächtig ab. Mehr dazu: Omega-3 und Blutverdünner und Omega-3 vor einer OP absetzen.
6. Unser Omega-3 – ehrlich eingeordnet
Unser Omega-3 mit Vitamin E ist ein Fischöl-Präparat mit 540 mg EPA und 360 mg DHA pro Tagesportion aus 3 Kapseln und liegt damit über den 250 mg der Aussagen zu Herz, Gehirn und Sehkraft; wegen der Kapselhülle aus Rindergelatine ist es nicht vegan.
Unser Omega-3 mit Vitamin E ist ein Fischöl-Präparat: 540 mg EPA und 360 mg DHA pro Tagesportion (3 Kapseln), dazu Vitamin E. Damit liegt es über den 250 mg, an die die Aussagen zu Herz, Gehirn und Sehkraft geknüpft sind. Die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine. Das Produkt ist daher nicht vegetarisch und nicht vegan. Ein Algenöl-Präparat haben wir derzeit nicht im Sortiment.
Weiterlesen: Omega-3 und Zink zusammen einnehmen · Omega-3 und Blutverdünner
Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung.
Häufige Fragen
Das Omega-3 von NervaraLab ist wegen Fischöl und Kapselhülle aus Rindergelatine nicht vegan, für zugelassene Aussagen zählt die Menge an EPA und DHA statt der Quelle, und Leinöl liefert nur ALA.
Ist euer Omega-3 vegan?
Nein. Unser Omega-3 enthält Fischöl, und die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine. Es ist weder vegan noch vegetarisch.
Ist Algenöl genauso gut wie Fischöl?
Beide liefern die langkettigen Fettsäuren EPA und DHA. Für die zugelassenen Aussagen zählt die Menge an EPA und DHA pro Tag, nicht die Quelle. Vergleiche deshalb die Angaben pro Tagesportion.
Gibt es veganes Fischöl?
Nein, Fischöl stammt immer aus Fisch. Die vegane Quelle für dieselben Fettsäuren EPA und DHA ist Algenöl – Fische nehmen EPA und DHA ursprünglich über Algen auf.
Wie viel Algenöl pro Tag?
Entscheidend ist nicht die Ölmenge, sondern der DHA- und EPA-Gehalt. Die zugelassenen Aussagen zu Gehirnfunktion und Sehkraft gelten ab 250 mg DHA pro Tag, zur Herzfunktion ab 250 mg EPA und DHA. Algenöl-Präparate liefern meist 100 bis 300 mg DHA pro Portion.
Algenöl Kapseln oder flüssig – was ist besser?
Beides liefert dieselben Fettsäuren. Kapseln sind genau dosiert und geschmacksneutral, flüssiges Öl muss nach dem Öffnen gut verschlossen und laut Hinweis gelagert werden. Bei Kapseln entscheidet die Hülle, ob das Produkt vegan ist.
Reicht Leinöl als vegane Omega-3-Quelle?
Leinöl liefert ALA. Der Körper wandelt ALA nur zu einem kleinen Teil in EPA und DHA um. Wer EPA und DHA direkt aufnehmen möchte, braucht bei veganer Ernährung Algenöl.
Wie viel EPA und DHA pro Tag?
Die Aussage zur Herzfunktion gilt ab 250 mg EPA und DHA pro Tag, die Aussagen zu Gehirnfunktion und Sehkraft ab 250 mg DHA pro Tag. Die EFSA hält eine zusätzliche Aufnahme von bis zu 5 g EPA und DHA pro Tag für Erwachsene für unbedenklich.
Kann ich Omega-3 mit Blutverdünnern einnehmen?
Sprich die Einnahme vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab – das gilt auch, wenn eine Operation ansteht. Setz verordnete Medikamente nie eigenmächtig ab. Ausführlich: Omega-3 und Blutverdünner.
Quellen
Die Angaben in diesem Artikel stützen sich auf die folgenden Quellen. Zu jeder Quelle steht, welche Aussage sie belegt.
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Europäische Union: „Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern“, Verordnung (EU) Nr. 432/2012, 16.05.2012.
Belegt: EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei (ab 250 mg EPA und DHA täglich); DHA für Gehirnfunktion und Sehkraft ab 250 mg DHA täglich; ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei, bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA. -
European Food Safety Authority (EFSA), NDA Panel: „Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA)“, EFSA Journal 2012;10(7):2815, 2012.
Belegt: EFSA konnte für EPA, DHA und DPA keine tolerierbare Obergrenze (UL) ableiten. -
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): „Gut essen und trinken: Die DGE-Empfehlungen“, DGE-Empfehlungen (Infoblatt Stand 30.04.2024), 30.04.2024.
Belegt: DGE empfiehlt ein- bis zweimal Fisch pro Woche; fettreicher Fisch liefert Omega-3-Fettsäuren. -
European Food Safety Authority (EFSA): „EFSA assesses safety of long-chain omega-3 fatty acids“, EFSA-Pressemitteilung zu EFSA Journal 2012;10(7):2815, 27.07.2012.
Belegt: Zusätzliche Aufnahme von bis zu 5 g EPA und DHA pro Tag gibt bei Erwachsenen keinen Anlass zu Sicherheitsbedenken. -
Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health (NIH ODS): „Omega-3 Fatty Acids – Health Professional Fact Sheet“, Fact Sheet, aktualisiert 20.09.2026.
Belegt: Umwandlung von ALA in EPA/DHA sehr begrenzt (unter 15 %); EPA und DHA werden ursprünglich von Mikroalgen gebildet, nicht von den Fischen; Algenöl liefert meist 100–300 mg DHA, teils auch EPA. -
Europäische Kommission (EUR-Lex): „Durchführungsverordnung (EU) 2022/1365 der Kommission zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 hinsichtlich der Verwendungsbedingungen des neuartigen Lebensmittels DHA- und EPA-reiches Öl aus Schizochytrium sp.“, Durchführungsverordnung (EU) 2022/1365, 04.08.2022.
Belegt: DHA- und EPA-reiches Öl aus Schizochytrium sp. ist in der Unionsliste als zugelassenes neuartiges Lebensmittel aufgeführt. -
Verbraucherzentrale Bundesverband / Verbraucherzentralen: „Sind Omega-3-Fettsäure-Kapseln eine sinnvolle Nahrungsergänzung?“, Verbraucherzentrale, Stand 24.03.2026, 24.03.2026.
Belegt: Bei veganer Ernährung kaum EPA/DHA-Aufnahme; Ergänzung mit EPA- und DHA-reichen Ölen aus Mikroalgen möglich; bis 5 g EPA+DHA täglich für Erwachsene als sicher.
Quellen geprüft am 26.10.2026.
Geschrieben und recherchiert von Yuri Koch. Stand: Oktober 2026.
